“rose，嗯，我晓得呢。也是因为我昨天梦见了，才想起这些，不然我都记不起来呢，哈哈。”
“ann，那你继续怀念会儿，我那边邮件多，先过去忙了啊。”
“嗯嗯，rose，你先忙。我喝完这杯水过去。”
孙安安透过落地玻璃，看向了楼下行色匆匆的路人，还有川流不息的车流，发了一会呆，便是回到办公区域，继续做事起来。
怀念啊，那些没有烦恼的成长
怀念啊，那些懵懂无知的岁月
怀念啊，那些不知所谓的年纪
怀念啊，那些没有加工的纯真
怀念啊，那些没有假面的交往
怀念呀，那些没有浮夸的温暖
怀念呀，那些没有写完的作业
怀念呀，那些没有得到的奖状
怀念呀，那些没有道别的同桌
怀念呀，那些没有变化的老师
孙安安下班后，在公交车上想起了一道菜，一道家乡的问道。昨晚的梦境，让她记起来小时候的时光，晚餐她也想做一道小时候的味道。
下车后，她慢慢的走向菜市场，从卖菜阿姨那里，挑选了一些青菜，又买了番茄和蘑菇，去豆制品区域买了一块嫩豆腐来做汤。
今日晚饭菜单是：咸肉菜饭+ 番茄豆腐蘑菇汤
买好所有的食材后，她快步走回家去，朋友林晶晶也已经回来了，打开门后，换好鞋子，她便将食材都放到了料理台上。
“回来了？菜也买好啦？品种挺多的，那我们今晚吃什么大餐呀？”
“没有大餐，要吃大餐自己去饭馆里点去。这里只提供家常饭菜。”
“额，好的，有吃的就好。我不挑的，真的。所以吃什么？”
“咸肉菜饭，加个汤”
“好哎，很久没有吃菜饭了，挺想念那个味道的。真香系列，啧啧。”
“行了，别耽误我做饭了，现在请保持安静，不要影响我的发挥，饭好了我会叫你的。”
孙安安从冷冻层取出一块肥瘦相间的腊肉，这还是上一次回老家，妈妈塞给她的呢。
咸肉菜饭的制作步骤：
1. 将腊肉取出，冷水冲洗一下，然后切成丁状备用
2. 切小块的生姜，将其切成颗粒状
3. 青菜去根洗净，切成大块状的备用
4. 炒锅先预热一下，然后倒入食用油，油热之后，放入咸肉丁和姜末炒制，加入几滴料酒
5. 炒制几分钟后，关火，将青菜倒入锅中，进行翻拌
6. 电饭锅内胆取出，放入适量大米，进行淘洗，然后加入适量的水和上面步骤的咸肉青菜，进行煮制
7. 40分钟后，香喷喷的咸肉菜饭就出锅了
因为咸肉菜饭需要等待40分钟，所以孙安安趁着这个空隙，将番茄、蘑菇、香菜洗干净备用，打算来制作另外一道解腻的素汤，也好中和一下。
番茄蘑菇豆腐汤的制作步骤如下：
1. 番茄切成小块的大小，形状随意，放入小汤锅中，加水煮沸
2. 番茄需要煮制化开，需要一点时间，这个阶段就将蘑菇用手撕成小块大小，放入锅中
3. 将豆腐切成中等大小，放入锅中煮制
4. 香菜切碎备用
5. 待汤锅中水变成番茄红，豆腐夹开中间有小气泡的时候，加入一小勺盐，自己尝咸淡，不够再加一点
6. 取出一个白瓷的大汤碗，将香菜碎末放在碗底，然后将番茄汤冲入碗中
7. 在汤碗中加入少许的芝麻油增添香气
因为咸肉菜饭是家乡菜，所以呢，孙安安和林晶晶两人吃的很投入，基本上都是吃完了的。&/li&
&li style=”font-size: 12px; color: #009900;”&&hr size=”1” /&作者有话要说： 咸肉菜饭，家乡的腊肉是最香的，也是最为美味的。&/li&&/ul&m.