李飞海想到他在老家的时候曾经吃过一次很特别的麻辣串，不是大街上那种用铁车在铁盘上煮的那种，而是用一个小泥锅煮麻辣串。用泥锅这样的煮的话，不仅味道要更厚实一些，而且三五好友一起来吃时也更卫生，可以避免了外面麻辣串由于反复煮而造成的害处，更符合现代人要求的健康绿色食品。
李飞海和婷婷，李哥说了他的想法，然后又提到这个泥锅麻辣串需要自己配料，然后会有不同风味蘸料，不同的蘸料风味也不一样。李飞海说，a市他好像没有看过类似的店，如果他们开的话就是第一家，如果做的好的话，还可以继续开连锁店。
李婷婷觉得他的想法很是新奇，也很是行得通，确实是现在这一种小店儿很是流行，不管是喝啤酒，小聚会什么的都很合适，她甚至为李飞海的想法想出一系列今后要做的事和要做的准备。
李哥呢，对餐饮没什么概念，听了李飞海的话，就觉得想吃，其它的倒是没有什么意见，他爸爸更觉得现在不管做什么只要可以那么闲就行。自从出了车祸之后婷婷不让他碰车，他现在是天天闲到无聊，就盼着李飞海的店铺能够马上开工，他可以去帮点忙，不用整天闷在家里。
“可是店里面人家店里面的那个都是秘方怎么会卖给你呢。”婷婷提出了最为关键的问题。李飞海随即小道，“这个我想过了，我想和我家那边的老板买一下秘方。因为我们老家离我们这边比较远，所以那个老板应该不用担心。我们会和他抢生意再说帮他把招牌做大老板一定会很开心的，那个老板一定会很开心的泥锅麻辣串可以发展的这么好。而且老板也和我爸妈认识，和我爸也是棋友。所以我们花钱买的话应该不成问题。每天就可以开始我们的店铺活动，我让我爸爸去问。”
既然最为关键的问题解决了。现在就要开始购买各种器具了。婷婷看到爸爸这两天实在是家里，在家里待着难受，特别宽容就陪着她爸爸去市场都出转转，并买一些必备的东西。主要是订购桌子和需要的桌子的尺寸和考泥锅的设备等等。
当天晚上的时候李飞海就给他爸爸打了电话。两位老人家还在问他为什么辞去了好好的工作，非要自己创业，难道他不知道现在创业是多么的艰难，这样不会有危险了。万一赔的什么都没了，怎么办？
李飞海很早已经准备好话怎么来安抚他的爸妈，于是很是耐心的和他爸讲了他在他工作上的事情，就说以他的性格不可能在工作上获得更大的成就，溜须拍马这种事情他并不擅长。毕竟他用自己实际的经验告诉他爸，他已经呆了四年了，也毫无成绩，还不如自己创业。然后他答应他爸爸，如果三年之内，他自己干的活不如上班时候的话，他就和他爸爸说，回到老家去帮他爸妈。帮他们两经营超市，再也不提自主创业的事情。
李爸看到他这么有决心，想着男人确实也应该在年轻的时候好好的打拼打拼，也支持他。只是李飞海的妈妈一直想着他有一份稳定的工作，以后也很也好娶媳妇儿，买房子什么的，他现在如果自己自主创业的话，身边也没有一个贴心的人照顾他。况且自己要一个人费心费力，实在是心疼的不行，所以嘴上还是不依不饶，说他一点都不听话。终于还是在李爸的安抚之下。她妈妈差不情不原的松了口，在临挂断电话的时候还问他需不需要钱，要不要帮他打一点钱。挂了电话的李飞海思绪万千，想着这个世界上能永远爱你的，也只有父母了吧，能这么无私对你的也只有父母了吧。一点也不觉得你无能的也只有父母了吧。
才八点多，李爸怕他着急，连着夜晚就去了。幸好那家店的老板也是一个十分和善的人，平时和李爸的关系也不错，偶尔会约着一起打打牌。李爸说明了这个事情并向他请求购买配方时，老板是个爽快人，想着自己的这个品牌能够有胆出去也是非常的愿意，所以一个很公道的价格卖给了他爸爸配方，还特别客气的和飞海的爸爸说如果李飞海做不出那个味道的话，可以让他回来他亲自演示给他看。
李飞海的爸爸自然是又一顿感激。
李飞海没想到他爸爸这么快就把配方。跟老板买了下来拿到配方之后，李飞海就去市场将所需要的材料通通都买了下来。一刻也不敢耽误的，马上就开始在家里试着将那些资料给配出来。李飞海你最好试了很多次都没有配出来，开始的时候他只是有一点焦燥，试了一天以后，李飞海也没有将他以前吃到的那种味道配出来，就越发的丧失信心了，等到李婷婷来的时候就看到李飞海一脸颓废的蹲在厨房。
“怎么了，配不好啊”李婷婷也正在陪他蹲在厨房，声音很轻柔地问着他。
“不知道为什么，总是觉得缺一点味道。我做了很多次了都没有那种我以前吃过，味道的感觉。”李飞海烦躁的用两只手揉揉头发，“到底是怎么回事呢？到底是哪一步出差错？”
“你再试一次，我们俩一起试一次看看，看看是不是你该漏了哪一步？你把配方给我，我帮你也一起看一看”。
李飞海想了想，如果要是自己在配不出这种味道的时候。明天他就回老家亲自让师傅教一下，看看到底是怎么回事。
“好吧”，李飞海答应到，“如果在这次我还是不成功的话，那我明天就直接回老家去问一下师傅到底是怎么做的？”
“对啊，再试一次一定可以的！”婷婷为他打着气。
李飞海将他今天用的三个锅全部都拿出来之后按照上面的方式到有放料开始炒，等到炒到胡椒这一步的时候，婷婷不解的问道，“为什么炒胡椒的时候要等到油没完全热的时候加呢？如果完全热的加胡椒的味道不会更好吗？”
婷婷虽然不怎么会做饭，可是她见过几次她妈妈做饭。她小的时候见过几次他妈妈做饭就是要等油完全熟了的时候才放入胡椒。记得她妈妈好像对她说过，这个胡椒和别的调料不一样，一定要等油完全熟的时候才能够充分证它的味道发挥出来。
李飞海一愣，对哦！他白天的时候按照这个上面的顺序做的。可是油温什么的，那个老板却没有写。胡椒确实和其它的调料不一样。所以是胡椒的问题喽？
李飞海将信将疑然后有一种放手一搏的感觉。在另一个锅里面的胡椒，等到油完全热的时候在放进去。而这一个就算正常一样的做着。不一会炒调料的香味儿便弥漫了整个房间。
“好香哦！”婷婷闻着李飞海炒出来的调料香。李飞海为了使是两个锅什么都一样，现在是用两只手炒两只锅，认真的样子，看的婷婷越发的觉得他有魅力。李飞海更是小心不希望因为自己的疏忽出错。等到调料炒的差不多的时候。
“你快尝尝哪个更好吃一点”，李飞海炒好调料，关火，一气合成。然后转过头对婷婷然后递给婷婷个勺子，对她说到。
李飞海自己也拿勺子首先去尝了一下这个油人完全加热后放入的胡椒，细细的品味着生怕错过一个细节“就是这个味！只不过感觉辣椒好像放的有点多了。”
婷婷也尝了一口，她发现在那个油温没有完全热好的调料里边，确实是没有特别吸引人的味道，你只是一伙调料的香味而已，各是各的，却没有统一的那种味道。而另一个油完全热的之后再加入的胡椒粉的锅里，却又麻又辣，虽然呛鼻好像要把她眼泪熏出来一样，可是简直好吃的让人想吃第二口。
“我觉得你好像成功了诶。”李婷婷赞叹道，“虽然这个又呛又辣可是总是让人觉得有种莫名的魔力。如果在这个锅里面再煮上蔬菜者是肉的话一定非常好吃。”李婷婷大声赞叹道，“果然李大厨就是不同凡响”。
“其实这些都是你的功劳，我自己一个人琢磨了一下一天也没有想到是因为油温的问题。反而好像钻了牛角尖一样，一直在想步骤对不对。”李飞海似乎不是很习惯她这么直接的赞美他。
李飞海冲她微笑着，两个人看着彼此，没有说话，然后都笑了起来，李飞海觉得这个小太妹也并没有一开始那样不饶人，甚至会鼓励别人，真的是越相处越觉得她有魅力，可能那几次的事是真的戳中她的命点了吧，李飞海眼神温柔的看着李婷婷的侧脸，这个小丫头皮肤还真的又白又嫩，大概是因为年纪小的缘故吧，肉肉的让人想要捏一把。
“呦呼，”李婷婷笑着转过头来对他说，“最难的一步解决了。明天我们就可以考虑装修的事情了。”
“不过我们是自己装修呢还是？请别人来帮我们装修呢？”李飞海认真的思索了一下。“整体的用餐环境也是非常的重要，如果自己装的话虽然可以省点钱合适。如果说没有装修好的话，餐厅环境服务不上去就会损失很多客人，这样就不划算了，还不如直接把我们需要的设计直接告诉装修的人，让他们来帮忙设计一下整体的风格，你觉得可以吗？”
“ok，就这么定啦！”
“锅的锅和桌子的尺寸你们定好了没有哇？”李飞海想起他们今天要去做的事情。
“我办事，你放心，一切都搞得定的。”
李婷婷俏皮的向他比了一个ok的手势，李飞海也被他都笑了，揉了揉她的脑袋，婷婷的头发细软。难得婷婷也没有拒绝。
“天也不早了，我送你回家吧。”
“不用麻烦了，我自己就可以回去。”李婷婷无所谓的摇了摇头，“要是路上真有麻烦，谁保护谁还不一定呢。你今天也忙一天了，早点休息吧。”
李飞海被她俏皮地话一点点逗笑了，确实也是，自己这么弱，如果真发生了什么事情，怎么能保护的了她呢。可是作为男生的风度还是让他坚持送李婷婷回了家。
一路上有说有笑，李飞海告诉了几件婷婷在大学时的糗事，感觉她们俩的距离拉的更近了，李飞海也暂时忘了婷婷平日里对他的各种欺负，气氛十分之融洽。
日子很快就过去一周了，店里的设备什么的也装的差不多了。李大哥还特意找人去查了一个好日子。说是什么那天开张的话会事业兴隆。
在装修风格上李婷婷和李飞海的意见是一致的，觉得中国人就应该体现出中国人的风格,都决定采用中国风式的装修方式。店里面整体设计风格是以木制为要的原料。墙上是木质的古代中国园林里面窗户的形状。上面的灯是红色的灯笼，但是少了柳穗显得不那么繁琐,同时也更让人觉得卫生。而且每一张桌子的正上方的灯，是一个倒挂着的打开着的油纸伞的模样，伞上面是用中国传统的元素，梅菊兰松的绘制的图案。李婷婷利用自己的人脉帮李飞海找到了食品供应商，李飞海从这个供应商这里拿货不仅要比别人拿货便宜的很多，而且可以保证质量是非常新鲜的。
另外，婷婷还雇了四个女服务员和一个男服务员，除了一个负责收银以外，其余的几个按照婷婷将店内所有的地方化分了不同的区，每人负责一个区的位置，主要负责帮客人开火，以及在帮忙照看着泥锅里面的火，如果火太大了的话，帮助客人调小者是关掉以及随时保证每个桌子上面的干净。这样的话每个人分工明确，奖罚也就明确了。
李飞海自觉他没有婷婷这么细的心，他觉得婷婷真的是一个做事非常认真的人，也很适合做生意呀，能够想的这么细致的分工。每个人分工明确，不同的地区每个人单独负责，也就不怕他们偷懒，同时奖金与他们的服务态度成正比，这样她们的积极性也就提高了。
同时，婷婷还训练了他们在客人走进去的时候，不管当时在做什么，必须大声喊道欢迎光临。在客人走的时候必须大声喊道欢迎下次光临等等细节性的问题。甚至她还列出泥锅麻辣串的员工守则，以便更好的管理。李飞海还记得有天婷婷突然拿了一堆文件来找他，说是她找了好多个店的员工守则，因为怕耽误时间，所以她找了好多小姐妹帮忙找这个，还记得当时小姐妹们看她的视线，就好像不明白她在做什么一样。婷婷也偶的不知道她在做什么，明明这段时间应该是她帮关泽争取底盘的时候，现在正是双龙帮最为重要的斗争时期，可是她却什么都不想做，将和关泽联系的手机关了机，李婷婷从来没有像这几天一样想要过着一种稳定的生活，想要将从前那些事情抹掉。现在她最想做的就是经营好这一家小店，和李飞海一起。
人多力量大啊，仅仅一天时间李婷婷就在大家的帮助下，收集到好多员工守则。
其实这几天李飞海也没少看一些有关食品企业的经营之类的书。所以当李婷婷拿来这么多员工守则时，李飞海真的觉得他好像认识了一个假婷婷。两个人很快有商有量的弄好了基本的员工守则。
为了让整个店服务和环境相适应他们还选同一选择购买了服饰，每个人的服装的左侧有一个小牌，上面挂着他们的名字。除了收银的人穿的是西装裙和西装以外，其余的全部都是中国红风格的员工服，而婷婷和李飞海也都是穿着西装。今天还特意安排了人在冰箱旁边，以防某种食品短缺之后可以迅速补上。
整个店装修得象模象样，人员安排也统统都到位了，现在马上就要进行的是试营业活动。<ig src=&039;/iage/16276/4932662webp&039; width=&039;900&039;>