出来晾一晚上,明天一早再切p放在风口处yg。
秋天的风格外g燥,想必用不了j日就成了,虽然比不得现代用烤箱烤出来的rg,却也是喷香有嚼劲,在这物资匮乏的古代,也算是难得的美味了,最重要的事,经过这样一处理,r的保质期就能大大提高了。
刘桃嫁来这么些天,第一次被如此正式地指派任务,自然是卯足了劲的想把陈雪玉安排的事做好,趁着刘桃烧火,陈王氏和nn闲聊的工夫,陈雪玉和张劲远便去了酒楼。
远远地就见酒楼已经装饰的上下一新,大红的灯笼挂在镂花的漆金大门上,se彩各异却个个鲜亮的条幅已经从四楼悬了下来,上面的字从天衣绣坊换成了“醉仙居”的字样,若是仔细看条幅间的位置就能看到接缝的痕迹,原因无它,醉仙居可比两个天衣绣坊还要高,李氏无法,只能带了两个脚快的绣娘,早早将它缝了出来。
陈雪玉从车上下来,看着门上大气磅礴又不失雅致的个大字“醉仙居”,心里一阵高兴,民以食为天,太平盛世,百姓吃饱穿暖后想的便是吃的好穿的好,现在醉仙居终于要开起来了,想到那白花花的银子,陈雪玉唇边的笑意怎么遮都遮不住。
朝门口的张大富和二叔打了招呼后,陈雪玉便和张劲远进了酒楼,整个一楼大厅收拾的极为g净整齐,随阶上了二楼,就见门口包厢已经挂好了寓意极好的门牌,随便推开一个包厢的门,入目之处也是洁净非常,看来李念生大厅管事做的极好。
楼让陈雪玉更满意,楼整个环境十分优雅却又不失华丽,随便一个小小的碟子都是从临安郡运来的白玉碟,更别说墙上挂着的名家字画,当初陈雪玉便盘算好了,能上这楼包厢的,光有钱还不行,必是有一定才学品行的人,若是让个目不识丁的猪头进来评头论足,倒是白白糟蹋了这份布置的心思。
看着墙上如行云流水、一气呵成的千古诗句将进酒,陈雪玉抿嘴轻轻笑了,看了这么多日的书和各种名人诗集,陈雪玉并没有发现任何李白、杜甫、白居易他们的名字和诗,陈雪玉猜想,这个陌生的世界或许是某个平行空间,两者之间并没有什么化共鸣,想通了这点,陈雪玉便大着胆子,背了些脍炙人口的诗让张劲远按意境找人写了下来,虽然有剽窃的嫌疑,但为了尽快把醉仙居的名声打出去,不得不这么做了。
回想起自己背出那些流传千古的绝句时,张劲远挑眉惊愕狐疑的样子,陈雪玉就止不住的想笑,连字都写不好的自己,竟然还有这个作弊神技能,简直比鸟枪换p还过瘾。
又去后厨看了一圈,见那足有半丈见方的鱼池子里已经存了不少鱼,陈雪玉惊讶地问闻讯赶来的张海,“这鱼是哪来的?”
张海一愣,有些迟疑地道:“今早有个叫青山的来送的,他说是你哥哥陈大平让他来的,难道我收错了?”
“没收错,我本来也打算让他来的,只不过说好是明天来,没想到他提前了一天,给他银子了吗?”
“还没给,史过了遍称二十八斤,这j天我打听了外面的鱼价,像这样两、四斤的鱼差不多是四十一斤,要是买的多也就十五一斤,夫人,不知咱们酒楼给他什么价?”张海虽然看着憨实,却也不是没有心眼的,知道那个叫青山和夫人的哥哥关系挺好,便没贸然给他出价,万一间出了什么差子,那可就不好了。
正第二百一十章买丫头
陈雪玉显然也猜到了他的心思,微笑着道:“酒楼刚建的时候就跟他订好了价,四十五钱一斤,不管现在外面什么价,都按四十五一斤收,若是他要问起来,你知道怎么说吧?”
张海张口就要说什么,转眼又想夫人平日待人宽和,这个叫青山和又和夫人的哥哥亲厚,看今早青山穿着半旧的灰se粗棉布衣衫家里肯定也不富裕,她肯定是想拉他一把,道嘴的话就变成了,“知道了夫人,就说是按外面的价四十五收的。”
“嗯好,若是日日结银子不方便,你可以记下来,每隔j天结一下银钱。其它东西都买齐了吗?”
张海点头道:“嗯,那些g货调料米面什么的都买的差不多了,用的猪r、j也和屠户谈好了价钱,每天早上现杀送来,至于平日那些野味怕是要慢慢张罗了,现在是秋天正是动物们膘肥t健的时候,说不得就有猎户打了野味送来了。”
这倒跟陈雪玉想的差不多,若是实在没什么拿不出的野味,高常他们随便一个去张家村的后山转一圈,打来的野味都够吃一阵子的。听了半天也没听到牛羊r,陈雪玉便吃惊地问了起来。
张海有些奇怪地朝陈雪玉抬头看了一眼,夫人怎么连这个常识都不知道?“夫人,别说平谷县了,就是整个临安郡牛都没有多少,我们整个张家村也不过才不到十头,都用来下地g活了,哪有人家舍得杀了吃r,就算有,那也是老的g不动的牛,一年到头也不定有一头半头的牛杀,现在这一时半会,怕也找不到合适的牛r。”
陈雪玉默了默没有说话,也是,这里没有形成规模化养殖,牛基本上是单胎受y,y期又长,缺少牛就不难理解了。
“那羊昵?”
“羊倒是有,但养羊的人不多,羊r太膻了,又不像猪r肥r厚,吃起来香,我怕没人愿意吃,就没敢买羊r。”张海停了停,见陈雪玉没有说话,有些踌躇地问:“要不我去买些羊r来?”
“先少买一些吧。”吃的少并不代表没人愿意吃,开门做生意,若是可供选择的菜品太少,那肯定也是不行的。至于羊r……陈雪玉很快就想到了现代的火锅,等过些天天冷了,切成薄p的羊、牛r放在麻辣鲜香的火锅里一涮,嗯,那滋味可不要太好了。
看了一圈没发现什么不妥后,陈雪玉便直接上了四楼去找张劲远,现在万事具备,准备了这么些日子,只等着明天鸣锣开嗓了。
第二天一早,天还没亮,陈雪玉因为惦记着酒楼开张的事,便早早起来了,她一动,张劲远便也跟着起来了,两人穿戴整齐后,见nn屋里还静悄悄的,两人便直接出了院子,nn这j天跟他们四处走,怕是累了,现在时候还早,过一个时辰再来接nn也不迟。
陈雪玉本来以为自己起的已经够早了,经过陈王氏的院子时,才发现大平刘桃他们早已经起来了,“爹娘,哥哥嫂子,你们怎么都起来了,现在天刚-