宋曲 第八章 何需珍馐盘中餐？（上）
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陈越走出书房后心里很有些郁闷深呼吸了两口长气从父亲陈立的话中想起来最近应该是刚过完粘结估计是因为自己的几件破事弄的家中年味也不甚浓再过几日就是要元宵了可不能再因自己破坏了气氛
后世往往是把七夕当做中国情人节其实在古时真正能称得上是情人节的应该是元宵在这一日中原各地往往都会举办大型的灯会火树银花街上熙熙攘攘场面之盛大热烈甚至比过年还要更胜一筹唐代诗人苏味道有诗赞曰：火树银花合星桥铁锁开暗尘随马去明月逐人来游妓皆秾李行歌尽落梅金吾不禁夜玉漏莫相催
元宵灯会在古时的传统社会中给未婚男女相识提供了一个机会古时的年轻女孩很少有机会出外自由活动但是过节却可以结伴出来游玩元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象元宵灯节期间又是男女青年与情人相会的时机
所以元宵节可以说是地道的中国情人节而不是臆想的七夕传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯时相遇而一见钟情乐昌公主与徐德言在元宵夜破镜重圆《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情此为例证
也该找机会去见见那位未来的媳妇了陈越一边想着心事一边往自己小院走去
刚走出没几步刚才一同从书房出来的陈奇从旁边靠了过来挤眉弄眼地悄悄说：五哥什么时候学的这一手也教教我
多练练多临写有什么不懂尽管来问我便是陈越漫不经心地回答一边继续往自家院子走去
陈奇见陈越不答应自己就拉下脸道：哎呀五哥你就别在兜圈子啦今日你使得什么手法怎得写出的字连老大人都看入眼了你可记得前两个月你出去戏耍误了功课还是央我来帮你做的怎么今日学了戏法就不顾往日恩义啦
陈越一愣原来这小子是当自己学了戏法蒙的难怪印象里他可没有虚心求教的好习惯
他咳嗽了一声摆起长辈教育晚辈的样子来七哥儿这学习一途向来只有‘书山有路勤为径学海无涯苦作舟’一说何来的戏法捷径需知‘业精于勤荒于嬉’别再去想什么投机取巧之事安心练字去吧
陈奇闻言翻了个大大的白眼心说这段话全家都有资格跟你说现在倒好教育起我来了正待要说话前方门口转角处传来一个阴阳怪气的声音：
我当是谁是说教别人没想到竟然是五哥儿怎么太阳从西边出来了连五哥儿都知道‘业精于勤荒于嬉’了当真是我陈家大幸啊说着话门后转出一个人来却是陈越的二伯之子同辈中排行第二的陈羽
陈越闻言皱了皱眉：不知二哥有何指教
陈羽一愣今天这个败家子的反应不对啊平时碰到这种情况不是恼羞成怒就是忿忿地走开今日竟然不卑不吭地反问一句气度俨然
指教是不敢当的我不像你自己不务正业也就罢了还有脸去‘指教’别人
既然没脸来指教小弟那小弟就先回房了见谅见谅说完陈越朝陈羽陈奇两人拱了拱手朝自己房间走去
陈羽站在那里气得满面通红只是对方轻飘飘地说完之后人便走了又不好再追上去争论良久之后哼了一声拂袖走了
陈奇楞了一下随后有些幸灾乐祸地望了陈羽一眼这个二哥儿平时仗着学业上有几分才华常常对他们指指点点确实有些烦人也乐得看他吃瘪不过今日五哥儿到底是怎么了与从前可是大不相同啊他略有所思地想到
陈越回到院子看到小丫环纤儿已经回来了正在打扫房间两条纤细白嫩的小胳膊拖着一个大水桶往房中走去很是有些吃力就快步走了上去
啊少爷回来了
陈越嗯了一声伸手去接对方手上的水桶我来吧
纤儿赶紧退了一步不行不行这些都是奴家的本分少爷怎么能做这等事
陈越也不管她右手劈手夺过了水桶左手又啪地在少女的娇臀上打了一下这次动作轻缓了一点触感就更直观嗯手感还不错
啊……小丫环一声娇呼红着脸双手捂着小屁股一时羞地说不出话来
说了在少爷这里没那么多规矩不然下次再‘罚’说着便拎着水桶进了屋没想到就走这么几步倒是弄得他很是有些吃力这身子也太弱了该找个时间锻炼一下
进了房间把水桶放好打扫擦洗的时候陈越就不管了由着纤儿去做自己来到书桌前摆弄好笔墨抄写《孝经》
要抄写两遍《孝经》哪怕是用小楷抄写也并不是一件轻松的活计接下来几天恐怕都得待在家中闷头抄书了
过了一个多时辰天色渐渐黑下来陈越活动了一下有些发酸的胳膊招来小丫环：有些饿了去安排厨房炒几个小菜来我们自己在房里吃吧
纤儿应了一声就去安排饭食过了一刻钟的时间又跑了回来撅着嘴对他说：少爷你又作弄人家厨房的大师傅说了这炒菜只有开封的大厨才会做这杭州城里可找不到吃炒菜的地方
什么炒菜只有开封才有陈越仔细回想了一下这几天的吃食不是蒸的就是煮的还真没吃到过炒菜不过还是有些疑问这后世最普及的烹饪方法在这时连杭州都没人会会不会是厨师惫懒不想做故意骗你的
应该不会吧奴家从小也没听说过菜还能用炒的方法若非今日少爷说给我听都不知道炒菜这个词儿
其实这是陈越不了解了炒菜这种中国菜的常用制作方法在宋代才刚刚出现而且最开始的时候只有少数的开封大厨才会虽然技艺远远不能同后世先比但这些大厨无一例外都是将炒菜当做家传秘诀的直到靖康之后宋庭南迁炒菜之法才真正扩散开来
也就是说后世任何一位会烧菜做饭的国人来到这时都是一等一的大厨
所以如果你不小心穿越了抄的诗词找不到应景的地方用记得的历史一时又用不上没关系找个机会炒俩菜发家致富奔小康不是梦
陈越眉毛一挑哦那少爷我今日便炒两个菜给你尝尝
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