一位将分子冷冻到接近绝对零度的诺贝尔物理奖获得者在接受采访时说，他能做出这项研究是因为兴趣所致，“你知道那些分子运动是多么有趣、多么神奇吗？”兴趣可以让一个人投入最大的热情去做一件事。美国幼儿园很重视孩子兴趣的培养，注重让孩子们在快乐中完成学习任务，久而久之，孩子对于知识就会有着浓厚的兴趣，懂得自己钻研了。
美国是一个移民国家，多元的文化形成了众多的民族传统节日。美国的幼儿园很注重围绕各国的节日开展教育教学活动，既增强移民儿童的民族认同感，又让儿童拥有对各种文化的尊重和宽容的态度。幼儿园会围绕这些节日开展各种教育教学活动，孩子们也就通过这个窗口了解到世界的各种文化。
1. 学习宽容和尊重的烛光节
11 月 25 日之后的 8 天是犹太人的传统节日“烛光节”。它源自一个历史故事：2300 年前，当时的国王试图摧毁犹太教，但犹太人奋力抵抗，最终取得了胜利。胜利后，他们用很少的油在圣殿里点燃了烛台，而这一点点油却整整让烛台燃烧了八天，犹太教徒们将此视为奇迹。而这 八天，就成为了犹太人每年庆祝的节日。这几天里，美国幼儿园的小朋友们会观看老师编排的节目，了解烛光节的来历。更开心的是，他们还能玩刻有希伯来文的陀螺，老师也会和孩子一起制作犹太人传统的食品，启迪孩子们尊重不同的民族和文化。
2. 分享快乐的幸运草节
源于爱尔兰的“幸运草节”，会在每年的 3 月 17 日举行。绿色是和平和希望的颜色，这一天孩子们都要穿绿颜色的衣服，不穿的话，其他小伙伴都会善意地提醒他。而孩子们的任务就是去找一棵长着四片叶子的幸运草。在寻找的过程中，培养孩子们专注的能力。四叶的幸运草代表幸福，要是谁找到了，就会很开心地告诉大家，同大家分享自己的快乐。
3. 学会感恩的感恩节
每年 11 月的第四个星期四是感恩节，是美国初期的移民为感激美洲印第安人而设立的，是很重要的美国本土节日。幼儿园会在这一天组织每位小朋友、老师对曾帮助过自己的人送感谢卡片或者直接说声“谢谢”。这会是很温馨的一天。老师也会利用这一天对孩子们进行文明礼貌教育，孩子们都习惯了说“对不起”、“再见”、“谢谢”，变成了讲礼貌的好宝宝。</p>